营养的牛奶话，作为早餐不错。燕麦燕麦性平，牛奶味甘，燕麦归肝、牛奶脾、燕麦胃经;具用益肝和胃之功效，牛奶用于肝胃不和所致食少、燕麦纳差、牛奶大便不畅。至于单纯喝牛奶的话，由于在肠胃中停留时间较短，不容易充分吸收。 二者可以防止一起，可以将燕麦加入热牛奶中搅拌后饮用，还可以加入果汁中饮用，食用很方便。
燕麦片和牛奶在一起吃是有好处的，燕麦片含有高蛋白及各种矿物质元素，牛奶属于高蛋白、高钙食品，经常食用可以降糖、降低胆固醇，补充各种微量元素。燕麦片最好是煮着吃，如做绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥等食用，既可以饱腹，又可以通便、降脂、降糖。
牛奶富含维生素B2，对皮肤的新陈代谢有促进作用;再有，牛奶中含有的乳清对黑色素有明显的消除作用，还可以防治多种色素沉着所引起的斑痕。而燕麦对于降低人体中的胆固醇十分有效，经常食用燕麦粥可以预防中老年人的主要威胁即心脑血管病起到一定的预防作用;燕麦还有非常好的降糖、减肥作用。
通过这篇文章对于牛奶燕麦的功效介绍，相信你们应该都知道牛奶燕麦片这种东西对于我们补充蛋白质以及美白皮肤是有很大帮助的。我们在生活中想要改善肠胃或者预防老年人心脏病等，我们是可以采用牛奶加燕麦这种食物的。