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姜汤面的做法 姜汤面做法大全

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:热点   来源:探索  查看:  评论:0
内容摘要:大家都知道感冒了可以喝姜汤,让自己发汗、促进消化,不过对于不喜欢姜的刺激味道的人来说,姜汤无疑就像中药一样,难以下药。不过吃货们的智慧是无尽的,一碗热乎乎的姜汤面便将这个问题解决了。一: 方法一1:

姜汤面的做法 姜汤面做法大全

大家都知道感冒了可以喝姜汤,姜汤姜汤让自己发汗、面的面促进消化,做法不过对于不喜欢姜的姜汤姜汤刺激味道的人来说,姜汤无疑就像中药一样,面的面难以下药。做法不过吃货们的姜汤姜汤智慧是无尽的,一碗热乎乎的面的面姜汤面便将这个问题解决了。

一: 方法一

1: 烧姜汤面,做法先将猪油一小勺入锅,姜汤姜汤再将虾干、面的面猪肉丝、做法笋丝(或茭白丝)、姜汤姜汤香菇、面的面金针菜入锅旺火煸炒,做法再洒些黄酒,待佐料半熟、香味出来时,倒入煎好的姜汤,烧开时放入米面(也有一些人会喜欢麦面的)、荷包蛋、豆腐皮子、青菜,快起锅时放几只蛏子,然后盛入大碗。

二: 方法二

1: 煮姜汤面时,先将鲜姜切片(干姜片)加水,熬成浓浓的姜汤,放一边备用,然后煎好鸡蛋,备用。

2: 然后再将肉丝、虾干、弹涂鱼干,香菇、冬笋、金针、木耳、豆腐皮等等佐料按次序入油锅炒至半熟,再注入大量姜汤,烧开,放进适量米面和煎好的鸡蛋,烧开就可起锅。

三: 做法三

1: 主料:面条300克,辅料:虾5个,鹌鹑蛋3个,姜8片,胡萝卜少许,白菜适量,高汤适量。

2: 调料:植物油少许,蚝油少许,食盐适量。

3: 将配料切丝、鲜去壳洗净放油,煸炒配料然后加入高汤。然后高汤里打入鹌鹑蛋,接着放面条。烧开后放鲜虾!最后,加入调味料即可上桌!

四: 姜汤面里有姜,大家知

姜有着什么功效,姜汤面可以使人出汗,感冒的人可以吃姜汤面,另外姜汤面还可以促进消化,真的是好吃而且又有营养的食物,所以大家可以在家尝试去做,另外也可以根据自己的口味去放调料,辣的,咸的都可以哦,吃货们赶快行动起来。

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