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痛风患者能吃西红柿吗

时间:2024-10-30 22:21:00 来源:快猫网 作者:热点 阅读:273次

痛风患者能吃西红柿吗

对西红柿我们都是痛风比较熟悉的,因为在烹饪的西红过程当中,西红柿可以说是痛风饭桌上的家常食物,而西红柿属于碱性食物,西红可以帮助促进尿酸的痛风排泄,因此对痛风的西红人来说,是痛风可以吃西红柿的。

一、西红为什么说西红柿“预防痛风”,痛风“加重痛风”?西红柿是西红碱性食物,可促进尿酸的痛风排泄。因尿变成碱性后,西红就易于溶解尿酸,痛风从而将尿酸顺利排出,西红预防痛风。痛风专家提醒已经患有痛风的人最好就不要吃西红柿了,不然病情反而会加重。中医认为痛风发病原因多由寒湿引起,所以痛风患者应注意多吃些能减轻和消除寒症的温热性食物,而西红柿则属于凉性食物,还是少吃为好。

二、此外,西红柿中含有的果胶、柠檬酸、苹果酸、维生素、钾、氨基酸、番茄红素等的营养成分,具有各种不同的功效,而且它还有清肠、解热、改善高血压和肝病的作用。西红柿还有降低血压的作用。其中的番茄红素还有很强的抗氧化作用,能预防动脉硬化。

三、痛风的饮食

1、限制蛋白质的摄入

多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。

2、避免饮酒

酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。

3、少吃辣椒等调料

辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。

(责任编辑:综合)

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