银耳汤的每天营养分析：
1、银耳能提高肝脏解毒能力，耳汤起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、每天肺原性心脏病有一定疗效;
2、耳汤银耳富含维生素D，每天能防止钙的耳汤流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，每天它可以增强机体抗肿瘤的耳汤免疫力;
3、银耳富有天然植物性胶质，每天加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
食疗作用;银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症;对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳药性作用缓慢，需久食才有效。
备注
1、银耳的品质要求：以色泽黄白，鲜洁发亮，瓣大形似梅花，气味清香，带韧性，胀性好，无斑点杂色，无碎渣者为佳品;
2、优质银耳呈乳白色或米黄色，略有光泽，朵行盈大、圆整，体积轻松，肉肥厚，无杂质，无脚耳，水发涨性大，略有清香;次质银耳色泽不纯或带灰，耳薄质硬，嚼之有声，耳基未除尽，胀发性差。
上面是一篇关于每天喝银耳汤好处的介绍，相信你们看完这篇文章介绍的银耳汤营养价值，你们应该都知道在平时饮用银耳汤对于身体健康是有很大帮助的。银耳汤可以促进肠胃的消化以及减少脂肪的吸收，有助于女性朋友的减肥。