老年斑的斑去出现主要就是因为我们身体的代谢功能出现了衰退而导致的，它会产生一种游离基，掉老的方也就是年斑脂褐色素，它会淤积在我们的何去细胞上形成老年斑。
人在青壮年时期，老年体内有天然的斑去抗氧化剂和抗氧化酶，这些抗氧化物质会使游离基变为惰性化合物，掉老的方不能生成过氧化脂质，年斑故不能对细胞有所破坏。
然而，随着年龄的增长，体内的抗氧化功能逐步减退，到了老年时体内游离基便会起破坏作用了。
一般的情况下，我们可以认为，老年斑就是我们人类身体细胞组织的一个衰老的先兆，是我们人体进去老年化的象征。
脂褐质色素不仅聚集于皮肤上，而且还侵扰机体内部，如果沉积在血管壁上，会使血管发生纤维性病变，导致动脉硬化、高血压、心肌梗塞;积存于脑细胞时，影响脑功能，从而加速了脑衰老过程，还会引起老年人记忆、智力障碍，抑郁症，甚至老年痴呆。
这种物质在细胞内积蓄，便会妨碍细胞的正常代谢，引起整个机体衰老，最后导致死亡。 要想不长或少长老年斑，只有增加体内的抗氧化剂。
诸多研究表明，最理想的抗氧化剂是维生素E，它在体内能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，自然也就有较强的抗衰老性能。
所以，老年人需要听从医生的嘱咐服用维他命E之外呢，还可以多吃一些别的含有维他命E的食物，通过食物摄取是最好的。
此外，大豆、芝麻、花生、核桃、瓜子仁、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜中，均含有丰富的维生素E。 去除老年斑教您几招 人到老年，在颜面、手背等处皮肤经常会出现扁平的黑褐色斑块，即人们常说的老年斑。
这是因为老年人细胞代谢机能减弱，一些抗氧化的维生素供应相对不足，如果再摄入过多的脂肪，体内就容易形成过氧化物。
如何去老年斑
过氧化物在铁、铜离子的催化下，可转变成脂褐素，沉着在皮肤或脏器表面，形成老年斑。 老年斑无不良感觉，一般不需治疗。
但因其影响容颜，预示着身体逐步走向衰老，会给老年人增加一定的心理压力。其实通过生活中一些简便的方法，就可减少老年斑的发生。
首先
要调整饮食习惯，降低脂肪的摄入量，多吃富含维生素E、维生素C的食物，多喝开水补充水分。
其次
生活中有一些小窍门，对减少老年斑很有效，老年朋友不妨一试。
生姜
生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的对抗脂褐素的作用。
把姜洗净切成片或丝，加入沸水冲泡10分钟，再加一汤匙蜂蜜搅匀，每天饮用一杯不间断，可明显减轻老年斑。也可将姜切碎，拌上精盐、味精、辣椒油等调料，长期食用。
洋葱
含有较多半胱氨酸，能延缓衰老，生吃或熟吃均可。
大蒜
把大蒜切成薄片，贴在老年斑处，反复摩擦，直到皮肤充血发红为止，每天3～5次。
银耳鹌鹑蛋
取水发银耳50克，煮熟鹌鹑蛋3个，加少量黄酒、味精、盐，慢火炖烂后食用，每天一次。 外涂维生素E、维生素A：把维生素E、维生素A胶囊刺破，涂抹在老年斑处，每天3次。
老年斑的出现是细胞功能衰退的表现，它是细胞在代谢过程中，某些废物积累而形成的。这些废物包括 “过氧化物质”氨基酸残基及氨基酸和其它成分组合而成的不溶性淤渣。
老年斑不仅存在于皮肤，而且存在于各脏器组织内，影响着各脏器正常功能，如果沉积在血管壁上，会使血管里发生纤维性病变，导致动脉硬化，大量存积于脑细胞内时，会引起老年人神经官能不全，导致记忆能力障碍以及抑郁症，甚至老年性痴呆症。切不可掉以轻心。
对老年斑应防治结合，为防止细胞老化，减少或推迟出现老年斑，首先要调整食物中脂肪的含量，多吃些新鲜蔬菜及水果，常服用一些抑制脂肪过氧化的药物，也可进行激光治疗，激光治疗能有效地阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素。
不仅能使老年斑消失，还可治其它老年病，如精气不足、老眼昏花等多种病症。
适当参加体育活动，避免长时间日光暴晒和异常刺激。还可用激光祛斑的方法防止老年斑;传统的治疗方法有：锐匙刮除、切除、冷冻、药物腐蚀等。
这些方法均有损伤面大，操作深度不好掌握，易留疤痕等负作用，而采用新型超脉冲CO2激光治疗是目前较为安全有效、不留疤痕、且可一次性祛除、无负作用的最佳方法。
老年斑越来越引起医学家们的关注。希望控制它的产生，使人类的寿命延长。学者们采取添食各种抗氧化剂的办法进行试验，结果竟出乎意料的好。
怎么去老年斑
目前研究证明，要想不长或少长老年斑，只有增加体内的抗氧化剂。维生素E是一种较为理想的抗氧化剂，它能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素。
从60岁以上健康老人的血浆检查中发现，维生素E的含量随年龄的增长而降低，这说明维生素E与化学自由基的活跃有一定关系。
动物实验证实，维生素E能阻止脂褐质生成，并有清除自由基与延长寿命的功效。因此，维生素E自然也就有较强的抗衰老性能。
要调整好动物脂肪和植物脂肪的摄入比例正常比例为1：2。植物脂肪虽含不饱和脂肪酸较多，但单吃素食也不能阻止褐色素的含量增加，所以要改变拒荤偏素的饮食习惯。
要保持心情舒畅和"二便"通畅
多吃新鲜蔬菜特别是洋葱、萝卜、芹菜、菠菜、杏仁、大枣等。每天服维生素E100国际单位和维生素C300～500毫克，连服2年，可明显减缓动脉硬化斑和老年斑的发展。
身体裸露处要避免紫外线长时间照射
不要用手搔抓老年斑，也不要滥用刺激性外用药，必要时，可在医生指导下选用5%氟脲嘧啶软膏、液氮冷冻或激光治疗来消除老年斑。
老年人都渴望自己的生命能够活的久一些，让自己的寿命能够延长，老年人平时多注意饮食的变化，其实还是有很多办法可以预防的，比如多摄入一些维生素E的抗氧化剂，这样能够保证老年人的褐斑减少，同时多吃一些养生的食物对自己的健康也有帮助的。
结语：通过上文的描述，想必大家对于如何去老年斑也是有了一定的了解了吧，虽然说老年斑是我们人体进去老年化的一个象征性的东西，但是有谁不希望自己表现的年轻呢，所以老年斑就是我们的一个敌人，消除它，我们就能年轻。