您现在的位置是:综合 >>正文
冬滋阴润肺 6药膳
综合696人已围观
简介冬季到了天气变得寒冷,大家要在冬季进行滋补,这样身体才会健康,你知道冬季吃什么最滋补吗?下面就跟着小编一起去看看吧!阿胶糯米粥【功效】养血上血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适于孕妇。【做法】阿胶20克,糯米 ...
阿胶糯米粥
【功效】养血上血,阴润滋阴补虚,肺药润肺安胎,冬滋尤适于孕妇。阴润
【做法】阿胶20克,肺药糯米100克,冬滋红糖适量。阴润先将阿胶捣碎,肺药放入锅内用火炒至黄色,冬滋再研成细末待用,阴润然后将糯米煮粥,肺药待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
玫瑰猪蹄
【功效】理气通经,活血化淤。
【做法】玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6—7块,然后将诸味同入锅,加清水1000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖凋味收汁即可取食。
归地烧羊肉
【功效】益气补血,和血。
【做法】当归、生地各15克,干姜10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,加糖收汁即可取食。
当归乌骨鸡
【功效】滋补肝肾,养血调经。
【做法】枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳人鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
阿胶白肉汤
【功效】补血活血,滋阴润肺。
【做法】阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋,阿胶单独加水蒸化,再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
四物木耳汤
【功效】补血、活血、养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
【做法】当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋,黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
二黄鸡块
【功效】调经,益脾血,补肝肾,除疲劳。
【做法】黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将3味药洗净切片,装人纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
冬季进补三步走
想获得更好的进补效果,你需要学会慢工细活。
Stepl 调理肠胃
胃帮助人体消化,肠帮助吸收,胃肠有问题,进补就是白忙活。所以在进补前,先调理好肠胃,让肠胃有个好环境,才有利于吸收营养。
Step2 食补
药补不如食补,膏方不是唯一的补,在吃药进补前,应该先把每天的饮食调理好。煲汤、熬粥,甚至每天摄入适量坚果,都属于进补的范围。先花点时间咨询医生了解自己的体质,然后在进补季节多吃些与体质相适的食物,就是一种很好的食补。
Step3 药补
如果食补还不够,那就去医院吧,找有经验的中医师开膏方调理,也可以在咨询医师的前提下,泡药酒、吃药膳来调理。
总结:上面的几款能够滋补身体的药膳食谱你都学会了吗?如果学会了就做一些吧,在这个冬季要好好的滋补自己的身体哦!这样我们的身体才会更加的健康!
Tags:
上一篇:如何去除这3种身体异味?
下一篇:毛线拖鞋的钩法
相关文章
丝柏精油的功效与作用 丝柏精油的使用方法
综合丝柏精油的功效与作用 丝柏精油的使用方法丝柏精油的功效与作用丝柏精油带有清新的松脂香和古朴的木质香料的气味,这种特有的味道让闻过的人备受诱惑。不过当前还有很多人对于丝柏精油不太熟悉,对丝柏精油的功效知 ...
【综合】
阅读更多甘草泡水喝的功效
综合甘草的根茎是一种常见的中草药,可以食用,食用方法也多种多样,相对来说,比较受大众欢迎的其中一种方法就是用甘草泡水喝,不仅简单又方便,而且口感良好,不会因为是中草药就会有让大家都皱眉的苦涩。甘草泡水喝有 ...
【综合】
阅读更多让你大吃一惊的五种营养对比
综合提到红酒,大家立马会想到,女人睡前喝一点,养颜又护心;如果说到哪种水果最补维生素C,橙子瞬间映入眼帘;如果提到补钾,香蕉必居榜首;说到护眼,你第一反应是胡萝卜,还防眼盲症。这些食物的确有一定功效,不过 ...
【综合】
阅读更多