害喜的害喜症状-适合害喜孕妇的食谱

“害喜”主要是孕激素作用的结果

“害喜”是准妈妈普遍会遇到的早孕反应，英文叫作“morningsickness”，害喜也说明早晨时的害喜反应比较明显。那么为什么会有这种反应呢？最主要的害喜原因是怀孕后身体随之出现的孕激素的变化。受精卵形成以后就开始了细胞的分裂过程，到达子宫以后，受精卵会找个合适的地方给自己“安家”，也就是我们所说的“着床”，为了保证受精卵的发育，准妈妈的身体开始出现很多变化，孕激素的提升就是其中一项，在8～12周，孕激素的分泌达到峰值，这时，孕期反应也最严重，而孕激素的增加会导致胃黏膜的变化，从而使得准妈妈出现恶心、胃不舒服等反应。

“害喜”也是对胎儿的一种保护

8～12周一般是准妈妈“害喜”最严重的阶段，同时也是胎儿的重要器官开始形成的关键时期，不必说你也会知道这个阶段对胎儿的生长发育来说有多重要，而准妈妈在这个阶段的“害喜”反应可以避免摄入一些有害的或者不利于胎儿发育的食物，重要器官形成以后，胎盘的作用越来越重要，孕激素的分泌量会逐渐减少，“害喜”反应也会逐渐减轻，准妈妈的食欲开始变好，从这个角度说，“害喜”也是一种对胎儿的保护。

“害喜”的个体差异很大

由于准妈妈的身体状况千差万别，所以“害喜”反应的差异性也很大，有的准妈妈孕吐比较严重，有的准妈妈可能只是有一点胃部的不适，反应并不严重。一般来讲，孕激素的水平越高，“害喜”的反应可能更强烈一些，比如双胞或者多胞胎的准妈妈的孕激素水平要高于单胎的准妈妈，所以，“害喜”的反应可能更严重一些。

除了孕吐以外，每个人的口味变化也不尽相同，有的人会突然爱上某种以前特别讨厌的食物;也有的人在不同的阶段喜欢不同的食物;有的人喜欢酸一点的;有的人喜欢辣一点的。在美国甚至遇到过准妈妈开始喜欢吃泥巴的案例，当然这是不被支持的。民间也有根据准妈妈的口味来判断胎儿性别的传统，比如人们常说的“酸儿辣女”，但这背后并没有科学依据，只是人们的一种猜测。

适合害喜孕妇的食谱

菠萝鸡片

原料：鸡脯肉100克、糖水菠萝块70克、红辣椒50克、鸡蛋1个

做法：

1、将鸡肉切成薄片，加少量盐腌制片刻，拌上蛋清糊待用。

2、红辣椒洗净、切块，菠萝切块待用。

3、鸡肉下锅滑炒后，放入红辣椒和菠萝块，用水淀粉勾芡，翻炒后装盘即可。

营养点评：这款菜鲜甜可口，并且带有一点辣味，可以刺激准妈妈的食欲，同时，此菜还具有清热止吐、消食利水的功能。

健胃萝卜汤

原料：猪肚1个，鸡腿肉200克，萝卜350克，酸菜100克，胡萝卜50克，萝卜叶、葱丝、生姜末、花椒、精盐、鲜汤各适量。

做法：

1、将猪肚用盐水洗净，去除黏液后，再冲洗干净，切成小块，放入沸水锅内焯一下，捞出。

2、胡萝卜和鸡肉都切成丁，萝卜叶切碎，三者都用滚水烫一下；酸菜洗净沥干后切丝。

3、将猪肚、鸡肉、生姜末、葱花、花椒、鲜汤倒入锅内，用慢火煮30分钟，然后放入酸菜、精盐，用中火煮15分钟，最后放入切好的萝卜叶即可。

营养点评：味道清淡可口，略有酸菜味。猪肚和萝卜都有健脾的功效，准妈妈食用可增加食欲，促进消化。

白瓜松子肉丁

原料：白瓜1个，瘦肉150克，松子50克，蒜蓉、生抽、白糖、淀粉各适量

做法：

1、将白瓜洗净，去皮、去瓤，切成小粒；瘦肉洗净，切成小粒，加入少许生抽、水淀粉，略腌一会儿。

2、锅置火上，倒入油烧热，放入白瓜粒煸炒，炒熟后盛起。

3、重新起锅，待油微热时，放入蒜蓉爆香，下瘦肉粒炒熟，再将白瓜粒回锅，最后放入一点白糖和松子，翻炒均匀即可。

营养点评：白瓜含有蛋白纤维素和维生素，可以帮助消化，松子含蛋白质、脂肪和铁，有健脑通便的功效。准妈妈吃此菜，可润肺、益气，帮助消化。