哺乳期可以吃面包吗
我们不能直接就回答在哺乳期能吃面包或者不能吃面包,吃面我们要深入了解一下什么是哺乳包面包以及面包的营养成分,知道吃面包的吃面好处以及吃面包有什么不好的地方。
面包,哺乳包是吃面一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,哺乳包以酵母、吃面鸡蛋、哺乳包油脂、吃面果仁等为辅料,哺乳包加水调制成面团,经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面包中热量最高的是松质面包,也叫做“丹麦面包”。它的特点是要加入20%~30%的黄油或起酥油,能形成特殊的层状结构,常常做成牛角面包、葡萄干面包、巧克力酥包等。
营养成分
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。
面包中,淀粉糖约占60%,植物蛋白质超过10%,另外还含有矿物质和B族维生素。早餐时,不妨选择谷物面包和全麦面包,再搭配一杯牛奶,有条件再加点蔬菜水果,营养摄入更全面。
PS:
以下数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》,以下数据仅供参考,不得用于其他的用途。能量312千卡
蛋白质8.3克
脂肪5.1克
碳水化合物58.6克
膳食纤维0.5克
硫胺素0.03毫克
核黄素0.06毫克
烟酸1.7毫克
维生素E1.66毫克
钙49毫克
磷107毫克
钾88毫克
钠230.4毫克
镁31毫克
铁2毫克
锌0.75毫克
硒3.15微克
铜0.27毫克
锰0.37毫克
上文我们介绍了饮食对于哺乳期的女性朋友有着非常重要的作用,女性朋友在哺乳期的饮食是会影响到自己母乳的质量的,所以为了给宝宝更好的营养,哺乳期是需要注意自己的饮食,上文提到的面包有丰富的营养,哺乳期是可以食用。
(责任编辑:休闲)
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