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1、补肾牡蛎
牡蛎是肾虚食物所有食物中锌含量最高的,除锌外,须知它还有非常丰富的补肾微量元素、维生素、肾虚食物矿物质等,须知自古以来就是补肾补肾的首选。男子常食牡蛎可提高男子功能及精的质量。对男子泄精、虚劳乏损、肾虚不举等有较好的效果。
2、莲子
市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子心泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更为显着。
3、豇豆
夏日里最常见的蔬菜是豇豆,豇豆具有理中益气、健脾补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃、和五脏、调营卫、生精髓”。
4、芡实
《神农本草经》记载芡实“补中除爆疾,益精气”,认为具有良好的补肾补精收摄作用。民间常用炒芡实60克,瘦牛肉100克,加调料煮烂食用;或用芡实60克,红枣10克,花生30克,加入适量红糖合成大补汤。