糖尿病人能吃酱油吗
糖尿病除了药物治疗以外,病人还要辅助饮食控制,酱油一些含糖量高的糖尿食物都不能吃,水果可以选择一些含糖量低的病人吃,比如橘子、酱油柚子等等,糖尿酱油是病人常用的调味品,糖尿病人能吃酱油吗?
可以吃,酱油但是要少吃。糖尿病人的进食方法: 宜少食多餐,一日不少于三餐,有条件上下午安排间食及睡前进食,即保证吸收,又减轻对胰岛负担; 早餐量要少,上午肝糖原分解旺盛,易发生早餐后高血糖。如一日三餐比可为1/5、2/5、2/5;进餐时间要规律少吃零食;严格执行,长期坚持。 糖尿病病人不宜多吃盐: 对于糖尿病的认识,医生们通常是把限制饮食,特别是限制进食含糖高的食品,作为重要的防治方法来指导患者。但是,对限制盐的摄入量则很少引起注意。现代医学研究表明,过多的盐,具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化,和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重病情。因此,糖尿病病人也不宜多吃盐。
很多人以为只有高血压患者需要控制盐,其实糖尿病患者在日常生活中也需要盐的控制,酱油里面的盐含量很高,酱油可以吃,但是做菜的时候一定要少放酱油,放酱油多了跟盐一样,糖尿病人做菜的时候只放一点酱油起到调色就可以了。
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