当前位置:首页 > 休闲 > 三文鱼多少钱一斤?三文鱼怎么挑选 正文

三文鱼多少钱一斤?三文鱼怎么挑选

来源:快猫网   作者:焦点   时间:2024-10-30 18:18:58

三文鱼多少钱一斤?三文鱼怎么挑选

正宗挪威三文鱼的文鱼文鱼颜色是粉红色偏橘色,脂肪分布均匀,多少三文鱼鱼肉中有一道道粗壮的钱斤白色脂肪层,大马哈鱼鱼肉则没有。挑选


三文鱼多少钱一斤?三文鱼怎么挑选

三文鱼多少钱一斤

整条三文鱼的文鱼文鱼零售价格每斤35~38元不等,批发价在32~35元不等。多少去皮去骨,钱斤做成刺身后,挑选三文鱼价格上涨不少,文鱼文鱼每斤52~58元不等。多少

超市中,钱斤三文鱼刺身的挑选价格每斤在120~140元不等,有的文鱼文鱼超市甚至卖到了每斤180元的价格。

目前,多少正宗三文鱼刺身的钱斤正常价格大约在100元一斤左右,而价格偏低的三文鱼,有可能是冰冻而非冰鲜三文鱼,也有可能是别的产地的三文鱼,冒充挪威三文鱼。

三文鱼怎么挑选

手感:用手指一按,冰鲜三文鱼有弹性,会很快弹起来,恢复原貌;而不新鲜的三文鱼,按下去后,会有凹坑,难以恢复原样。

颜色:正宗挪威三文鱼的颜色是粉红色偏橘色,脂肪分布均匀,三文鱼鱼肉中有一道道粗壮的白色脂肪层,大马哈鱼鱼肉则没有。

口感:口感方面,正宗三文鱼入口结实饱满,肉质细腻,无渣滓。大马哈鱼肉质较老,吃起来会有渣滓。冰鲜三文鱼入口时,较温润;而冰冻三文鱼口感冰凉。

标签:

责任编辑:时尚