孕妇吃什么更是孕妇家里老人关注的大问题，胎儿的香辣发育确实跟孕妇的饮食情况有关系，孕妇的孕妇饮食里面有很多学问，孕妇能吃香辣酥吗，香辣酥作为一种调料孕妇可以吃，下面介绍孕妇喜欢的香辣酥虾。
香辣酥虾口感极佳，又香、又辣、又酥，太好吃了。经常吃点鲜虾可以补充蛋白质，补钙，对肾脏很有好处，是一个不可多得的海产品，老少皆宜。
1.虾洗净剪去虾须和头部坚硬的那部分;
2.然后用牙签挑出虾线;打理干净后倒入红酒、盐、白胡椒粉、腌制15分钟;
3.备好配料，切好的黄瓜丁、葱段、香酥辣椒;
4.备好的蛋液;
5.腌制好的虾放在油炸粉里裹满油炸粉;
6.再把沾满油炸粉的虾放在蛋液里沾满蛋液;
7.面包糠;
8.再把沾满蛋液的虾裹上面包糠;
9.裹满面包糠的虾;
10.锅中倒入豆油烧到6成热即可下入裹满面包糠的虾，炸至金黄色即可捞出控油;
11.待全部炸好后，把锅中的油倒出留出底油，放入葱段、黄瓜丁、香酥辣椒翻炒，再倒入炸好的香酥虾，放少许盐调味。即可出锅。
以上介绍这道香辣酥虾很适合孕妇吃，在做这道香辣酥虾的时候有很多需要注意的地方，虾洗净弄掉胡须以后，需要腌制二十分钟，让虾充分的入味，在炸虾的过程中油温不要太高，虾虽然是深海水的海产品，但是虾是温性的，孕妇可以吃。