您的当前位置:首页 > 时尚 > 柠檬的美容作用体现 柠檬的选购及储存法 正文
时间:2025-04-04 05:23:42 来源:网络整理 编辑:时尚
柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药
柠檬的容作美容作用体现在哪里
柠檬具有很强的抗氧化性作用,柠檬因味酸,用体一般不直接食用,但作为烹调或饮品的调味剂在日常生活中被广泛接受。营养科医生介绍称,它含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸,还有橘皮甙、柚皮甙等黄酮甙以及香豆素、甾醇类挥发油等物质,具有很强的抗氧化性作用。另外,它所含的维生素C是苹果的5倍。
柠檬的作用:
1、有特殊的美容和防早衰作用。研究发现,适量服用新鲜柠檬汁有助于身体对钙、铁的吸收,还能防止和消除皮肤色素沉淀、使肌肤光洁柔嫩,具有特殊的美容和防早衰作用。
2、柠檬汁还能降低血脂,并可促进胃酸和胃蛋白酶的分泌,增加胃肠蠕动,有助消化吸收,此外还有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能。
推荐食用法:柠檬蜜膏
原料:新鲜柠檬500克,蜂蜜300毫升。
制法:先将柠檬连皮洗净榨汁;加入蜂蜜,用文火煎熬浓缩,至黏稠时停火,待冷装瓶随时适量取食。
作用:止咳化痰、生津健脾,促进血循环,保持肌肤弹性延缓老化,降低胆固醇,还能中和胃肠中的毒素;
以上是对柠檬的美容作用体现在哪里的介绍,您知道了吗?柠檬防止和消除皮肤色素沉淀、使肌肤光洁柔嫩,具有特殊的美容和防早衰作用。常吃对预防癌症、糖尿病、高血压、动脉粥样硬化症、骨质疏松等疾病有一定作用。
柠檬的选购
1、看颜色
新鲜的柠檬色泽是很鲜艳的,鲜黄色的,而且色泽会很均匀,不会黄绿分布,皮是发亮的,顶部的那个结是绿色的,就是那个原来与树上连接的地方,摘下来后一般都会留下一个绿色的小顶部,就像橙子的顶部有一个象疙瘩的东西,如果是褐色的就证明这个柠檬是不新鲜的了。
2、试手感
比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵的,软绵绵的就是很不新鲜的了。
3、观形状
整体形状比较圆的是会没那么酸,但是汁会多一点;而比较尖的就会比较酸,但是汁会少一点。
柠檬的存储
1、切开的柠檬的保存:
切开后一次吃不完的柠檬,可以切片放在蜂蜜中腌渍,日后拿出来泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌渍,也可用来泡水喝。不过两种都要保证不要带水,否则有可能会烂掉榨好的柠檬汁的保存。
2、柠檬汁的保存:
可以把口封紧放入冰箱中保存,时间限制在3天之内,长了会造成维生素c挥发。
也可,在柠檬大量上市的时候买一些新鲜的来榨汁,将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存,需用的时候,直接取柠檬冰块来用就可以了。
3、完整柠檬的保存:
完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间,会对风味产生不良的影响。10%以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味。氧气低于5%可引起柠檬变味。可以把柠檬用保鲜纸包好放进冰箱,这是最简单又最容易的方法。
柠檬的食用方法
因太酸而不适合鲜食,可以用来配菜、榨汁,常见用法:
1、鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。
2、制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%)。
3、柠檬用于烹饪:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。
4、柠檬鲜果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中3~5分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用,可融蚀面部、身上的色斑,达到发如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果 。
5、柠檬除臭保鲜:将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中,可以除白,使泡菜清脆爽口。
食疗方法:
1、柠檬马蹄汤预防心血管病。用新鲜柠檬1个带皮切片,马蹄(荸荠)5个削皮,共同煮汤,每日饮用1次。中老年朋友经常饮用,可以预防高血压,对心肌梗死患者改善症状有益处。
2、蜂蜜柠檬茶开胃止渴。用新鲜带皮柠檬榨汁,与茶汁一起冲泡饮用,可作为治疗夏季暑热烦渴的保健饮品。
3、柠檬甘蔗水解酒清热。用新鲜带皮柠檬60克,新鲜甘蔗250克,切碎略捣,绞汁后徐徐服用。用于饮酒过度,积热伤津,心烦口渴。
4、蜂蜜柠檬水缓解感冒咽喉不适。感冒初起时,用柠檬一个,带皮切片,加少量蜜糖冲水饮,可以纾缓喉痛、减少喉咙干痒不适。新鲜柠檬去皮捣烂,泡开水当茶喝,可治咽喉炎。
水龙头漏水2025-04-04 05:20
喜欢穿紧身裤小心阴道炎2025-04-04 05:05
不得不注意这5个妇科病征兆2025-04-04 04:58
女性补肾吃什么好2025-04-04 04:34
衣柜保养有什么妙招?2025-04-04 04:14
盆腔腹膜炎2025-04-04 03:37
运动不当或引发妇科疾病2025-04-04 03:19
经期吃哪些饮食最好?2025-04-04 02:59
监控控制键盘被锁(智能门锁结构拆解,我们一起来看看)2025-04-04 02:58
患卵巢囊肿严重吗2025-04-04 02:37
广东化州:陈金章美术馆及美术教育基地启用2025-04-04 05:21
不出一个月让你拥有完美身材的方法2025-04-04 05:19
来月经能喝藏红花吗2025-04-04 04:40
职场女性易患肠易激综合症2025-04-04 04:16
充气床垫好吗2025-04-04 03:44
女性体温表2025-04-04 03:42
不排卵怎么办2025-04-04 03:38
揭秘你对卫生巾的错误观念2025-04-04 02:56
关键进展!广湛高铁佛山特大桥跨东平水道斜拉桥顺利合龙2025-04-04 02:45
长寿者每天必做7事 远眺缓解疲劳 踮脚保养腿2025-04-04 02:42