罗汉果营养价值丰富，罗汉干果含糖30%左右，果凉功效蛋白质10%左右，罗汉每100克果实中含有维生素C 100毫克。果凉功效其果仁含油量高达40%，罗汉而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%左右。
罗汉果是家喻户晓的一种名贵药材，因为性凉味甘，功能清肺润肠；所以主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症。对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效，用它的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣、痈肿、疮疖等。果毛可作刀伤药；用罗汉果少许，冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调，炒菜，是很多人家里必备用品。
当是值得注意的是在用果汉果泡水的时候不要泡得太浓，太浓会影响味觉有吃药的感觉（罗汉果中的罗汉果甙是低聚糖的一种，较蔗糖甜300倍）不要认为越浓功效越好，罗汉果保健和治疗作用是需要长期坚持的。水温不宜太高，罗汉果的治疗咽喉和咳嗽的功效主要是因为罗汉果激酶，罗汉果激酶是一种生物活性激酶，温度太高会被分解，其实泡饮罗汉果的最佳温度是60°的水温，但需要的时间。
上述内容是对罗汉果凉茶的功效是什么问题的一些介绍，现在大家对罗汉果的特性一定是有了新的了解了。那么在我们的生活当中，还是要多注意的，平时养成好的生活习惯，少吃点辛辣，这样可以避免上火的，如果实在是上火了可以配点罗汉果茶，这样对治疗嗓子发炎有一定的作用。