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猫肉的营养价值是怎样的

猫肉的营养价值是怎样的

猫是猫肉我们非常喜欢的一种动物,我们通常都是值样将猫作为宠物喂养着,不过其实猫是猫肉可以用来食用的,猫肉不仅含有丰富的值样营养而且还有很好的食疗功效,经常吃猫肉可以起到补血益气和通络等作用,猫肉所以我们可以多采用猫肉来做菜,值样下文我们给大家介绍一下猫肉的猫肉营养价值到底是怎样的。

猫肉知识介绍:

为猫科动物猫的值样肉。猫,猫肉也是值样家畜之一,其肉不仅可食,猫肉也可医用,值样只是猫肉我国人民群众没有吃猫肉的习惯,中医中药也不大强调猫肉的值样医疗作用罢了。

猫肉含蛋白质、猫肉碳水化合物、无机盐及维生素类,具有补血益气、疏风通络、软坚散结的疗病作用。全国大部分地区有饲养。宰杀后,去掉毛和内脏,洗净取肉鲜用。

猫肉适合人群:

适宜一般人食用。

1. 适宜虚劳体弱者、风湿痹痛、颈淋巴结核破溃、血小板减少性紫癜者食用。

2. 猫肉助湿发毒,有湿毒人忌之;慢性湿疹性皮肤病患者应适当忌食;另外猫肉有伤胎之弊,故孕妇忌服。

猫肉食疗作用:

猫肉性温、味甘酸、咸、无毒,入肝、肾;

具有补虚益气、疏风通络、软坚散结之功效。

主治虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤。

①治瘰疬有核、脓血出者:猫狸一物,料理作羹如食法,空心进之。《补缺肘后方》

②治血小板减少性紫癜:猫肉适量,煮熟连汤随意吃。《江苏省中草药新医疗法资料选编》

在上面的文章里面我们介绍了一种最为常见的动物,那就是猫了,我们知道猫的肉是可以用来食用的,猫肉含有丰富的营养,经常吃猫肉有利于我们的身体,上文为我们详细介绍了猫肉的营养价值。

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