黄豆的10种显著保健功效
1.提升免疫:
大豆含植物性蛋白质,功效有“植物肉”的黄豆美称。人体如果缺少蛋白质,显著会出现免疫力下降、保健容易疲劳的功效症状。吃黄豆补蛋白,黄豆可避免吃肉胆固醇升高的显著问题。
2.让头脑聪明:
黄豆富含大豆卵磷脂,保健它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神经机能和活力。
3.强健器官:
大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,强健人体各组织器官。另外,它可以降低胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗冠状动脉硬化。
4.提高精力:
大豆中的蛋白质,可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率,还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。
5.美白护肤:
黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。此外,日本研究人员发现,黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
6.预防癌症:
大豆含有蛋白酶抑制素,美国纽约大学研究员实验发现,它可以抑制多种癌症,对乳腺癌的抑制效果最为明显。
7.阻止氧化:
黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长,增强人体免疫机能。
8.降低血脂:
大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争,减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“坏胆固醇”的同时,不影响血液中的“好胆固醇”,有很好的降脂效果。
9.预防耳聋:
补充铁质可以扩张微血管,软化红血球,保证耳部的血液供应,可以有效防止听力减退。黄豆中铁和锌的含量较其他食物高很多,对预防老年人耳聋有一定作用。
10.辅助降压:
美国科学家研究发现,高血压患者的饮食中,摄入的钠过多,而钾过少。摄入高钾食物,可以促使体内过多的钠盐排出,有辅助降压的效果。黄豆含有丰富的钾元素,每100克黄豆含钾量高达1503毫克。高血压患者常吃黄豆,对及时补充体内钾元素很有帮助。
相关文章
- 助听器怎么保养助听器的保养常识1、助听器要保持清洁在佩戴和操作助听器前,手指一定要保持清洁、干爽。麦克风声导入口非常狭窄,1/16~1/8英寸),很容易被脏物堵塞。2、助听器应远离尖锐物品避免碰撞佩戴2024-10-30
- 处女座是从春季夏季间出现在稍微偏南天空上的一个星座。其符号正象征着纯洁处女的头发。守护星为水星,守护神为正义女神阿斯多蕾亚与农神蕾美德尔。处女座的人,正是人如其名,具有纯洁、洁癖及正义感。处女座的人最2024-10-30
- 谁都希望拥有一口洁白的牙齿,因此,往往把牙齿美白寄希望于各种具有美白效果的牙膏上。事实上,美白牙齿方法很多,但你必须懂得选择。只有针对自身的牙齿基础条件,选择恰当的方法,才能得到最佳效果。牙膏的美白功2024-10-30
- 一、常吃西红柿治疗十种病1.治皮肤病:将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;2.美容、防衰老:将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰2024-10-30
- 披肩具有很久的历史,在古代就由人使用披肩,看其字面就知道是一种披在肩部的类似围巾的饰品。在现代很多人都爱使用披肩,也是一种身份的象征,披肩不但可以起到很好的装饰作用,在入秋或者入春的季节还能用来加凉,2024-10-30
- 银耳的营养价值和药用价值一直被人们所认可。很多人都把银耳作为药膳的常用食材。那么银耳药膳要怎么做呢?银耳药膳的做法有哪些呢?这里小编为你介绍银耳药膳的做法。蒸、拌、炒、煮、炖、泡,每一种方法都有不同的2024-10-30
最新评论