1、脂症牛肉。食物牛肉富含蛋白质，高血氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，脂症能提高机体抗病能力，食物低脂肪、高血低胆固醇，脂症较适合血脂异常人选用。食物
2、杏仁。杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，预防动脉硬化，还能显著降低心脏病和很多慢性疾病的发病危险。
3、鳕鱼。鳕鱼是高蛋白、低脂肪食物，脂肪含量只有0.5%，而且多为不饱和脂肪酸，且含有丰富的镁元素，有降低血脂、软化血管的作用，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
4、酸奶。酸奶中除保留了鲜奶的全部营养成分外，发酵过程中乳酸菌还产生多种维生素，富含蛋白质类小分子，能够有效清除人体内的甘油三酯和胆固醇，进而降低血脂，预防动脉硬化，能够帮助糖尿病、高血脂、等人群预防心血管疾病。
5、鳗鱼。鳗鱼含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA，含量比其他海鲜、肉类均高，可以降低血脂，抗动脉硬化，抗血栓，有助于高血压、高血脂等慢病人群保护心脑血管。
经过小编的详细描述，想必大家都了解到了几种适宜高血脂患者食用的食物，不过用一句话总结来说就是要以低脂低糖为饮食原则，所以以后就可以在日常饮食当中适当侧重一下，这样长时间坚持的话就可以收到比较明显的食疗效果。