斑节对虾俗称鬼虾、草虾、可吃花虾、斑节比较竹节虾、对虾斑节虾、怀孕怀孕好牛形对虾，可吃联合国粮农组织通称大虎虾。斑节比较分类学上隶属于节肢动物门、对虾对虾属、怀孕怀孕好亚属，可吃是斑节比较对虾属中最大型种。广盐性，能耐高温和低氧，个体大，壳较厚，可食比例低于中国对虾，肉质鲜美，营养丰富。体壳较坚实，经得起用手捉拿。离水后干露于空气的耐力很强，可以销售活虾。
能吃。老少皆宜，中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。
孕期女性对食物的要求是非常高的，了解了斑节对虾孕期能不能吃之后，希望女性在孕期多吃有助胎儿发育的食物，另外孕期也要做好孕检。